Главный технолог / Химик (пищевое производство)

Печать
Мы — предприятие по производству кондитерских и хлебобулочных изделий с более чем 50-летней историей. Мы открываем конкурс на вакансию главного химика-технолога. Неважно, из какого вы региона и города, главное — профессиональный опыт. Если вы хотите переехать на юг, мы ждём ваше резюме. Мы предоставим вам жилье и своевременную достойную заработную плату!

Обязанности:
- Руководство персоналом до 10 человек.
- Разработка и внедрение новых технологий и продуктов.
- Разработка и организация контроля технологических процессов.
- Разработка, корректировка, пересмотр технических условий.
- Производство при входном контроле согласно НТД и внутренним стандартам органолептических, физико-химических и других видов исследований: сырья, вспомогательных и упаковочных материалов.
- Осуществление необходимых расчетов по проведенным испытаниям и исследованиям. Анализ, систематизация.
- Организация хранения суточных образцов всего поступившего сырья;
- На периодической основе контроль условий хранения упаковки и готовой продукции на производственных складах: регистрация температуры, влажности.
- Контроль сроков хранения, партийности использования, обеспечение пролеживаемости: сырья, материалов, готовой продукции.
- Периодический контроль показателей качества продукции, температуры отгружаемой продукции в соответствии с нормативно-технической документацией.
- Участие во внедрении и поддержании в рамках своей зоны ответственности: системы менеджмента качества лаборатории, системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
- Организация работы службы (отдела) контроля качества.

Требования:
- Обязателен опыт работы от 3-х лет на кондитерском и хлебобулочном производстве.
- Химическое образование обязательно. Либо опыт органолептических, физико-химических и других видов исследования сырья.
- Знание технологий пищевого производства.

Условия:
- Заработная плата от 100000 руб., готовы обсуждать в зависимости от предыдущего опыта работы.
- Для иногородних предоставляется 100% компенсация жилья (съемная квартира).
- График работы 5/2, с 8:00 до 17:00, сб, вс.- выходной.
- Оформление по ТК РФ.
- Месторасположение предприятия- 40 км. от Ростова-на-Дону.

 

ВНИМАНИЕ! Поиск для компании-партнера ведётся напрямую, для соискателей вакансия предоставляется БЕСПЛАТНО.

Резюме направлять на e-mail: rare2009@aaanet.ru, либо заполнить нашу форму резюме по ссылке: http://www.a-renome.ru/forma-rezyume.html.
телефоны: (863)201-38-17, 8-909-404-38-36, контактное лицо Аксинья.

 

Обновлено ( 27.04.2020 13:17 )